Cours d'oenologie à Lyon, dégustation et stage oenologique
Venez nous rejoindre pour ces moments de partage chaleureux, pour apprendre à déguster le vin, connaître les principaux cépages, comprendre la vinification du vin et quels sont les facteurs fondamentaux qui font la qualité et l'authenticité.
Nous proposons des cours d'œnologie 2 fois par mois dans notre show-room, situé au 16 Quai Arloing dans le 9ème arrondissement à Lyon.
Animé par Romain Salles, chaque cours dure 2h30 minimum, avec une dégustation de 5/ 6 vins, accompagné des charcuteries, fromages affinés et desserts maisons.
Au programme :
-Participation à un cours d'oenologie de 2h30 minimum
-Dégustation de 6 vins
-Explications sur les méthodes de vinification des vins blancs et des vins rouges
-Présentation de la région et de ses cépages
-Apprendre à analyser un vin selon les règles de dégustation (visuel, olfactif, gustatif)
-Initiation à la dégustation avec un discours adapté
-Participation ludique afin de définir le caractère des vins
-Accompagnements : Charcuterie, fromages affinés, tartes salées, desserts maisons
Cliquez ici pour renseignements et réservation
Pour connaitre tous les hébergements et restaurants du Rhône, rendez vous ici!
Téléchargez également l'application mobile Coteaux du Lyonnais pour vivre votre expérience en direct sur l'App Store ou le Play Store.
Animé par Romain Salles, chaque cours dure 2h30 minimum, avec une dégustation de 5/ 6 vins, accompagné des charcuteries, fromages affinés et desserts maisons.
Au programme :
-Participation à un cours d'oenologie de 2h30 minimum
-Dégustation de 6 vins
-Explications sur les méthodes de vinification des vins blancs et des vins rouges
-Présentation de la région et de ses cépages
-Apprendre à analyser un vin selon les règles de dégustation (visuel, olfactif, gustatif)
-Initiation à la dégustation avec un discours adapté
-Participation ludique afin de définir le caractère des vins
-Accompagnements : Charcuterie, fromages affinés, tartes salées, desserts maisons
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